CARATTERISTICHE PRINCIPALI
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Uve
- Bonarda piemontese
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Temperatura di servizio
- 10°-12°C
Finezza totale
Uve perfettamente mature esaltano la ricca espressione fruttata di questo caratteristico rosso, apprezzato per le sue note di amarena, mora e vaniglia che conducono ad un finale di grande finezza. Da gustare con pizza al mattone, pollo arrosto e cioccolato fondente.
ZONA E DETTAGLI DI PRODUZIONE
Zona di produzione
Nord Italia
Castello del Poggio, Piemonte
